1000 fős stabil előfizetői bázis egy bizonytalan piacon: A MyFarm megmutatta, hogyan kell ezt csinálni!

A MyFarm története hét évvel ezelőtt kezdődött egyetlen kerttel és egy családi összefogással. Kövesdi Gábor édesapja már régóta zöldségtermesztéssel foglalkozott, Gábor pedig a modern technológia, a marketing és az online világ ismeretét hozta magával a vállalkozásba. A hagyományos gazdálkodói szemlélet és az innovatív gondolkodás találkozásából született meg az a koncepció, amely mára az ország egyik legismertebb közösségi gazdaságává nőtte ki magát. „Már az elején látszott, hogy az embereknek egyre nagyobb igényük van arra, hogy tudják, honnan érkezik az étel az asztalukra. A legtöbb esetben, ha valaki egy áruházban vásárol, szinte semmit nem tud arról, hogyan termett meg az adott zöldség vagy gyümölcs. Mi erre szerettünk volna egy átlátható és személyes alternatívát kínálni” – idézi fel a kezdeteket Hofer Bernadett. 

A növekedés kezdetben szinte teljes egészében az ajánlásoknak volt köszönhető. A családok látták egymásnál a MyFarm ládáit, érdeklődni kezdtek, majd egyre többen szerettek volna csatlakozni. Nem volt ritka, hogy a szomszédok egymástól kérdezték meg, honnan érkeznek a friss, látványos zöldségek, és hogyan lehet hozzájuk jutni. Az első évben azonban még csak egyetlen kert állt rendelkezésre, így a helyek hamar beteltek, a jelentkezők pedig várólistára kerültek. Ez tovább növelte az érdeklődést: sokan nem szerettek volna lemaradni a következő szezonról, így a kereslet szinte önmagát erősítette. Később ehhez társult a közösségi média ereje is, amely újabb lendületet adott a vállalkozás növekedésének, és segített eljuttatni a MyFarm üzenetét egyre több családhoz. „Az első évben egy kert volt apa-fia összefogással, a második évben már kettő, a harmadik évben már négy kert termelt, és mostanra tartunk hétnél” – meséli Detti.

Közösségépítés és bizalom edukációval

Detti elmesélte, hogy a MyFarm kezdeti éveiben a legfontosabb cél a növekedés és az új vásárlók elérése volt. Ebben hamar felismerték a közösségi média erejét, amely nemcsak a márka ismertségének növelésében, hanem a szemléletformálásban is kulcsszerepet játszott.  „Az ország közel felét tudjuk lefedni vegyszermentes zöldségkosarakkal, és idővel elkezdtünk azon gondolkodni, hogyan tudnánk a közösségi médiát még tudatosabban használni. Rájöttünk, hogy nem elég egyszerűen eladni egy terméket, edukálnunk is kell az embereket. Fontos megértetni velük, hogy egyáltalán nem mindegy, honnan származik az az étel, amit nap mint nap elfogyasztanak” – mondja Detti. Hozzátette, miközben egy cipő vagy egy elektronikai eszköz megvásárlása előtt sokan órákat töltenek kutatással, összehasonlítással és vélemények olvasásával, addig az, hogy pontosan mi kerül a tányérunkra, gyakran jóval kevesebb figyelmet kap. Pedig hosszú távon talán ez az egyik legfontosabb döntés, amelyet nap mint nap meghozunk. A MyFarm ezért a kezdetektől arra törekedett, hogy közelebb hozza egymáshoz a termelőket és a fogyasztókat, miközben tudatosabb gondolkodásra ösztönzi az embereket az élelmiszerekkel kapcsolatban. 

A MyFarm azonban már jóval több szeretett volna lenni egyszerű zöldségértékesítő vállalkozásnál. A csapat kezdettől fogva fontos küldetésének tekintette a szemléletformálást és a közösségépítést is. „Azt tűztük ki célul, hogy edukáljuk az embereket, és egy olyan közösséget építsünk, amelynek tagjai tudatosabban gondolkodnak az élelmiszerekről. Szeretnénk megmutatni, hogy akár egy kisebb kertben vagy egy erkélyen is lehet saját zöldséget termeszteni, és ehhez igyekszünk minél több segítséget adni” – meséli Detti. 

A másik fontos küldetésük, hogy visszahozzák a szezonalitás jelentőségét a köztudatba. Tapasztalataik szerint a magyar háztartásokban rendszerint ugyanaz a néhány zöldség kerül újra és újra az asztalra. „Szeretnénk segíteni abban, hogy az emberek több zöldséget fogyasszanak, és minél változatosabban étkezzenek. A szezonalitásnak óriási ereje van, mégis egyre inkább kikopott a mindennapokból. Mi ezen próbálunk változtatni.” Ebben a folyamatban a közösségi média kulcsszerepet játszott. A MyFarm az évek során tudatosan építette online jelenlétét, és mára olyan eredményeket ér el, amelyekre sok nagyvállalat is felfigyelne. „Rengeteget tanultunk és fejlődtünk ezen a területen. Ma már havi szinten 4-5 milliós organikus eléréseket produkálunk a közösségi médiában, ami azt jelenti, hogy ezekért az eredményekért egyáltalán nem fizetünk hirdetésekkel. Egyszerűen nem is lenne rá lehetőségünk, hiszen továbbra is egy viszonylag kis vállalkozás vagyunk.” Bár a MyFarm ma már közel ezer előfizető család asztalára juttat el friss, vegyszermentes zöldségeket, a vállalkozás továbbra is a fenntartható működésre épít. A modell egyik alapja, hogy a gazdák számára kiszámítható és méltányos bevételt biztosítson, ezért a cég nem hatalmas marketingbüdzsékkel, hanem tudatos tartalomgyártással és közösségépítéssel növekszik.  

A közösségi média így nemcsak az ismertség növelésének eszköze lett, hanem az egyik legfontosabb üzleti pillér is: segítségével építik saját e-mail adatbázisukat, amelyen keresztül hosszú távon is fenntartható módon tudják megszólítani és kiszolgálni vásárlóikat. „Ma már három közösségimédia-felületen több mint százezer követőnk van, és igyekszünk a lehető legközvetlenebb kapcsolatot fenntartani velük, akár privát üzenetekben is. Az előfizetőink számára külön közösségi csoportot működtetünk, ahol recepteket, praktikákat osztunk meg, segítjük egymást, mert számunkra nem csupán a zöldségértékesítés a cél, hanem egy olyan közösség építése is, amelynek tagjai azonosulni tudnak azzal a szemlélettel, ahogyan mi a tudatos táplálkozásról, a szezonalitásról és a zöldségtermesztésről gondolkodunk, és ahol lehetőségük van folyamatosan új ismereteket szerezni, fejlődni” – meséli Detti, aki hozzátette, a vállalkozás indulása óta Mautner Zsófi nagykövetként segíti a MyFarmot, gasztronómiai tudásával támogatva a közösség edukálását és a szezonális szemlélet népszerűsítését. 

„Mivel a MyFarm egyik legfontosabb ígérete az átláthatóság, a csapat folyamatosan videókkal, hírlevelekkel és kerti betekintésekkel mutatja meg a vásárlóknak, hogyan fejlődnek a növények a magvetéstől egészen a betakarításig, ezzel erősítve a bizalmat a termelők és a fogyasztók között. A kezdeményezés emellett a gyerekeket is közelebb hozza a zöldségekhez, hiszen, ha látják vagy akár maguk is részt vesznek a termesztés folyamatában, a zöldségfogyasztás kötelező feladat helyett élménnyé válhat számukra” -  mondja Detti.   

A kerttől az asztalig – de mi áll az ár mögött?

Dettiék tisztában vannak vele, hogy nem ők jelentik a legolcsóbb választást a piacon, ám a vegyszermentes termesztés jóval több munkát, odafigyelést és szakértelmet igényel, mint a hagyományos gazdálkodás. A vállalkozás értékajánlata szerint a magasabb árért cserébe a vásárlók nemcsak friss és nyomon követhető eredetű zöldségeket kapnak, hanem olyan alapanyagokat is, amelyek szinte teljes egészében felhasználhatók, így kevesebb élelmiszer kerül a kukába, és a szezonális főzés is sokkal változatosabbá válik.

A MyFarm rendszere az előfizetéses modellre épül, amelyben a vásárlók saját igényeik szerint választhatják ki a kosár méretét és a szállítás gyakoriságát. Azok számára, akik még csak ismerkednek a szolgáltatással, próbakosár is elérhető és kipróbálható. A rendelés leadásakor a vásárlók azt is láthatják, hogy az adott időszakban várhatóan milyen zöldségek kerülnek majd a kosárba. Ez azért lehetséges, mert a MyFarm gazdái már hónapokkal korábban megtervezik a vetéseket, így nagy pontossággal előre jelezhető, mely termények lesznek elérhetők az egyes szezonokban. A háttérben természetesen komoly logisztika működik: a megrendeléseket földrajzi elhelyezkedés alapján osztják szét a hét kert között, így minden vásárló a hozzá legközelebb eső gazdától kapja a zöldségeket. Ez nemcsak a szállítási útvonalakat rövidíti le, hanem a környezetterhelést is csökkenti. A legnagyobb különbséget azonban az jelenti, hogy a zöldségek nem egy központi raktáron vagy hűtőházon keresztül jutnak el a vásárlókhoz. A terményeket a szállítás napján szedik le a kertből, a gazdák összeállítják az előfizetők kosarait, majd a friss áru rövid időn belül elindul a családokhoz. Sok esetben maga a gazda viszi házhoz a zöldségeket, ami tovább erősíti azt a közvetlen kapcsolatot, amelyre a MyFarm teljes működése épül. 

Nehézségek és kihívások

A MyFarm még nem fedi le az egész országot – ennek oka, hogy nagyon nehéz olyan gazdát találni, aki a vállalkozás sztenderdjei alapján vállalja a termelést, ráadásul úgy, hogy egyszerre 30-40 féle zöldségkultúrát megtermelve változatos kosarakat tudjon biztosítani. Emiatt vannak olyan területek, ahol nem elérhető a szolgáltatás, egészen addig, míg Dettiék meg nem találják a számukra minden szempontból megfelelő gazdát, akivel hasonló elvek mentén közösen tudnának dolgozni. 

A MyFarm növekedésében a Covid-időszak is fontos szerepet játszott. A járvány alatt az emberek sokkal tudatosabban kezdtek foglalkozni azzal, mi kerül az asztalukra: felértékelődött az otthoni főzés, a kenyérsütés, a saját termesztés és általában az egészségesebb életmód iránti igény. Az érintkezésmentes vásárlási lehetőségek és a megbízható élelmiszerforrások keresése jelentősen növelte az érdeklődést a MyFarm szolgáltatásai iránt is, ám a világjárványt azonban Dettiék még ha enyhén is, de megérezték. A megnövekedett keresletet nem volt egyszerű azonnal kiszolgálni. Míg a vásárlói igények hirtelen ugrottak meg, a mezőgazdaságban a termelési kapacitás nem bővíthető egyik napról a másikra. A vállalkozásnak ezért egy időre azzal a kihívással kellett szembenéznie, hogy a rendelkezésre álló termőterületek és a megtermelhető mennyiség nem tudta teljes mértékben követni a kereslet növekedését.

AI egy mezőgazdasági vállalkozásban? Igen!

Bár a MyFarm első pillantásra elsősorban mezőgazdasági vállalkozásnak tűnhet, a háttérben egyre nagyobb szerepet kapnak a digitális megoldások és a mesterséges intelligencia. Detti elmondta, hogy csapatuk folyamatosan tudatosan képezi magát ezen a területen, és keresi azokat a pontokat, ahol az AI valódi segítséget nyújthat a mindennapi működésben. „Az elején mi is a legismertebb eszközökkel kezdtünk, például szövegírási vagy helyesírási feladatokra használtuk a ChatGPT-t, de mára ennél jóval tovább jutottunk” – meséli Detti, aki szerint minden vállalkozásnak ma már elengedhetetlen az AI, és az, hogy a digitális megoldásokkal tuningolják a vállalkozásukat. A MyFarm működésének szinte minden elemét feltérképezték, folyamatábrákat készítettek, majd megvizsgálták, mely területeken lehet automatizálással vagy mesterséges intelligenciával időt és erőforrást megtakarítani. Ennek köszönhetően a MyFarm viszonylag kis létszámú csapattal is hatékonyan tud működni, miközben több mint ezer családot szolgál ki. 

Az AI ma már a marketingben és a tartalomgyártásban is fontos szerepet játszik. A csapat olyan automatizmusokat használ, amelyek folyamatosan figyelik a nemzetközi trendeket és a saját szakterületükön jól teljesítő tartalmakat, így nem manuális kutatással kell órákat tölteniük, hanem azonnal a legrelevánsabb ötletekkel dolgozhatnak tovább. Emellett az ügyfélkommunikáció jelentős része is automatizált. Az előfizetők különböző, előre felépített e-mail folyamatokon keresztül kapják meg a számukra fontos információkat, legyen szó a rendelés visszaigazolásáról, hasznos tudnivalókról vagy éppen a szezonális újdonságokról. Ez nemcsak hatékonyabb működést tesz lehetővé, hanem azt is, hogy a csapat több energiát fordíthasson azokra a feladatokra, amelyek valóban emberi figyelmet és kreativitást igényelnek. A MyFarm példája jól mutatja, hogy a mesterséges intelligencia nem kizárólag a technológiai cégek eszköze lehet: megfelelő szemlélettel egy mezőgazdasági vállalkozás működését is képes hatékonyabbá, gyorsabbá és skálázhatóbbá tenni.

Jövőbeli tervek

A jövőt illetően a MyFarm egyszerre fókuszál a technológiai fejlesztésekre, a földrajzi terjeszkedésre és az új bevételi lábak kialakítására. A csapat célja, hogy a jelenlegi gazdasági környezetben minél hatékonyabban működjön, ezért a következő évek egyik legfontosabb feladata az adminisztratív és operatív folyamatok további automatizálása lesz. „Azt szeretnénk elérni, hogy minél több háttérfolyamat működjön automatikusan, és minél kevesebb emberi időt igényeljen. Nem azért, hogy távolabb kerüljünk a vásárlóinktól, hanem éppen ellenkezőleg: azért, hogy több időnk maradjon arra, ami igazán fontos, vagyis az emberekkel való kapcsolódásra és a bizalom építésére” – fogalmaz Detti.

A vállalkozás a következő időszakban olyan új térségekben szeretne megjelenni, mint Győr és Pécs környéke, ahol helyi gazdákkal együttműködve bővítenék a hálózatot. „Két digitális kurzuson vagyunk eddig túl, és a hosszabb távú tervek között szerepel egy olyan előfizetéses tudásplatform, ahol a tagok folyamatosan hozzáférhetnek a MyFarm szakmai anyagaihoz, gyakorlati útmutatóihoz és edukációs tartalmaihoz. Ezzel még több értéket akarunk átadni a közösségünknek, miközben stabilabb, a mezőgazdasági szezonalitástól kevésbé függő bevételi forrást is kiépítünk. Azt látjuk, hogy nemcsak a zöldségeink iránt van érdeklődés, hanem az iránt a tudás iránt is, amit az elmúlt években összegyűjtöttünk. Ezt szeretnénk minél több emberhez eljuttatni, miközben egy olyan üzleti modellt építünk, amely hosszú távon is fenntartható és stabil alapot jelent a vállalkozás számára” – zárja a beszélgetést Detti.